我县坚持项目带动战略，依托每年举办的“6.18”项目成果交易会这一重要载体和创新平台，加强技术供需对接，助推企业转型升级。
泰宁县一点石食品有限公司是一家专业生产、研制魔芋生态休闲的食品企业，公司经过两年多研发的新产品——魔芋素毛肚系列产品这次“6·18”期间将在泰宁展馆展出。
这次“6·18”我们将带去这款锥栗产品去参展，利用泰宁高山上农户种植的锥栗进行深加工的。以往做的都是大包装50g、g这样装一袋，吃起来比较不方便。
这些年，公司在魔芋、锥栗等产品生产方面进行了技术革新。
（魔芋产品）有点像果冻，像吸吸果冻，吃完以后，我觉得QQ爽，蛮好吃的。锥栗软绵绵的，我觉得也很不错。
我们从前年开始试着做，去年投入市场，市场的反馈还是比较理想的，很多客户都抢购了这个产品。目前，我们这产品销到了江西浙江一带市场。
近年来，公司开发出近百种特色产品，深受市场青睐。依托“6.18”平台，我县积极推动参会企业产学研深度融合，促成校企联姻。
我们现在和福建省农科院紧密合作，跟福建农林大学也是比较紧密联系，我们整个产品的研发都是他们在背后做技术支撑。
本届“6·18”我县共有11家企业参展，泰宁金湖酒业有限公司就是其中的参展企业之一，公司新推出的大金湖系列鱼化龙、小仙露、大金湖、鱼之乐4个白酒产品将首次参展“6·18”中国·海峡贸易成果交易会。
通过“6·18”海交会平台，主要是扩大产品的影响，另外提高我们的知名度，把品牌推出去，提高品牌竞争力和市场力。
该公司是闽西北地区集研发、生产、销售为一体的大型白酒企业，围绕“金湖”题材，紧扣鱼、水、龙、八卦等意境以此奠定品牌市场基础，形成了“大金湖”白酒的独特风格。
本届“6·18”，我县将以“天地泰宁·静心之城”为展馆主题，突出“绿色、生态、发展、创新”，重点展示饮食品、茶叶、保健品加工等支柱产业及生物医药、环保新材料等新兴产业项目及成果，凸显技术创新和成果转化实效。截止目前，我县已邀请参展企业11家、参展展品10多种，专家客商12人(其中中国工程院院士1人)，共征集企业技术成果对接17项、总投资13.6亿元，征集企业技术需求20余项，征集筛选列入市投资指南的招商项目15个。
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