?相信有很多吃货们一定有一个伟大的梦想：环游世界只为吃尽世界美食。如果你也是这样的一个吃货，那么小编推荐你在环游世界前先来一趟中国最清新的小城——福建泰宁，这里的美食与美景同样不可辜负，这里一定能抓住你这颗吃货的心！快把泰宁收藏进你的吃货旅游清单吧！
▼碧玉卷
在泰宁数百年来经久不衰的风味小吃，趁热食之，香软润华、咸辣可口、色香味俱全。
▼暖菇包
以“鼠曲草”和米浆为原料，舂打成糍，加上香菇、黑木耳、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料制成包子。有化痰止咳及强肾益筋骨的功能。
▼豆腐花
泰宁大街小巷移动的美食，咸甜皆宜
▼糯米糍
又称“状元糍”。泰宁的另一移动美食。
▼馅心馒头
泰宁县开善乡一种流传了几百年的特色美食，蒸熟的糯米加红糖、香油，再裹上粳米糍，白里透着黄，精致讨巧。
▼仙草糕
▼大金湖有机鱼
产自美丽的国家5A级旅游名胜区，以其生态、无污染、无泥腥味、天然鲜嫩、口味醇正、味道鲜美可口。
▼熏鱼干
泰宁依山傍水，特殊的地形地貌，优越的自然环境，也孕育了很多天然的小河鱼，而吃不完的河鱼制成的熏鱼干也是个不可多得的美味。
▼红菇鼓子菜
泰宁城乡最具特色的一道菜肴，配上具有超高营养价值的泰宁野生红菇，颜色鲜艳，极具美味与营养价值。
▼游浆豆腐
“游浆豆腐百年酵，咬嚼一块味百年”。上青游浆豆腐，不得不约的豆腐西施。
▼干煎鸭
风味独特的一道农家菜，色彩美观，咸鲜可口，酒饭均宜。外焦里嫩，香酥多汁,味鲜美，令人回味无穷。
▼魔芋豆腐
魔芋含有丰富的纤维素和微量元素，还具有16种氨基酸，并且脂肪和热量都很低，是不可多得的营养减肥食品。
▼笋
泰宁人民酷爱的食品，作为一种碱性食物，对于常喝碳酸饮料、啤酒等酸性食物的现代人来说,可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。
▼金针菜
鲜炒黄花菜，如果佐料到位，味道绝对赞不绝口。
▼腊肉
爱吃肉的朋友一定要到泰宁来尝尝当地百姓每到冬季必做的腊肉。腊肉炒笋片、腊肉扣香菇都是非常美味的家常菜肴。
▼清炒木槿花
木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。木槿花的营养价值也是极高的。可见泰宁人民既懂得吃又懂得养生。
▼擂茶
客家人的特质饮料，茶味纯、香气浓，不仅能生津止渴、清凉解暑，而且还有健脾养胃、滋补长寿之功效。
▼糍酥
独具泰宁特色的“薯片”。吃起来酥酥脆脆，入口慢慢软化，米香浓郁，油香清淡，掺杂丝丝芝麻香，产生一种特殊的风味，那种涌上舌尖的愉悦，让人一口接一口，根本停不下来。
▼金湖米粉
到泰宁吃一碗热气腾腾、口感爽滑且肉香浓郁的牛肉汤粉。
▼泰宁米酒
“泰宁山水秀，好水酿好酒。客人进山来，哪能没有酒。”泰宁人有自己独特的客家文化和风俗习惯，酒文化就是其中典型代表。远方来的朋友，请一定尝尝泰宁人酿的米酒，酒杯不干不能走哦~
哎呀，快把你的口水擦擦啦！
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