阻击疫情
亮
剑
执
法
直击现场
“请你们签署关于‘不承办违规酒席承诺书’并认真执行，我们将安排执法人员不定期开展突击检查。”这是近日，泰宁县市场监督管理局到辖区各餐饮服务单位开展严禁违规操办酒席工作检查时的一幕。
春节临近，“违规操办酒席”问题进入高发期和多发期，为切实做好冬春季疫情防控，泰宁县市场监管局重拳出击，向违规操办酒席“亮剑”。
近日，泰宁县市场监管局联合县纪委、检察院、文旅、工信等部门对城区各规模型餐饮服务单位开展督查检查，同时宣传普及《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》。联合检查组对两家餐饮服务单位在疫情期间擅自违规承办聚集性就餐活动给予了严肃处理，迅速约谈城区规模型餐饮服务单位，进一步强化疫情防控各项措施。
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直击现场，调查核实
接群众举报，泰宁县城区内两家餐饮服务单位于1月29日违规承办酒席，泰宁县市场监管局工作人员及时赶到现场，经现场调查核实：这两家餐饮服务单位29日分别接待2起酒宴，聚集人员均超过人，且部分入店人员未按照疫情防控要求佩戴口罩、测量体温并出示健康码，所有聚餐酒席均未向市场监管部门或工信部门报备，赴宴人员就坐较为密集。
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紧急约谈，落实整改
泰宁县市场监管局执法人员按照疫情防控要求对聚餐人员进行了疏散。针对这两家餐饮服务单位未严格落实疫情防控相关要求，执法人员立即约谈两家单位的负责人，对其进行批评教育，要求两家单位立即按照相关要求抓好问题整改，强化日常疫情防控责任和食品安全主体责任，严格落实重点防护措施，餐饮场所实行分散错峰就餐，减少人员聚集，拒绝承接违规宴席，避免出现聚集性疫情及食品安全事故。
经约谈，这两家单位的负责人深刻认识到此次承接违规酒席的风险性，积极承认错误并深刻检讨，承诺绝不再有类似事件发生，并主动承诺将组织全体员工集中学习，强化问题整改，坚决按照疫情防控相关要求从事经营活动。
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通报问题，敲响警钟
与此同时，泰宁县市场监管局对城区其它规模型餐饮服务单位负责人进行约谈提醒，对此次违规承接酒席的酒店进行了通报，对《泰宁县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部关于强化各项疫情防控措施的公告》进行了再学习、再宣传、再强调，要求各餐饮服务单位提高警惕，引以为戒，主动接受规范管理，严格按照要求执行报备制度，落实疫情防控相关管理要求。
下一步，县市场监管局将立足职能，持续采取明察暗访、专项检查、突击抽查等形式，紧盯关键环节、关键岗位、关键人员，持续加大监督检查和执法力度，坚决守住疫情防控和食品安全的“两条底线”。
图文素材初审：办公室
图文编辑复审：谢竣宇
终审：张勇
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