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豆腐的由来:相传汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安在八公山上烧药炼丹的时候,用磨制的豆汁培育丹苗,豆汁和石膏、盐起了化学反应形成了豆腐。
而泰宁游浆豆腐却不用加石膏和盐卤,它像位年轻女子一样白嫩细致、香滑绵软,而且口感极佳。而吃了这样的豆腐,当然不想吃别的啦~~下面我们来观看一下有别于普通豆腐的游浆豆腐制作奥秘~
哇,看完后恨不得马上去吃啊~走,小编这就带你“吃游浆豆腐”去。
话说游浆豆腐的食用方法比巴拉拉小魔仙还百变,可做豆浆煮鱼清新爽口,亦可加上酱汁直接大快朵颐。
百变游浆豆腐
油炸豆腐
豆腐炖蛋
农家豆腐
豆干炒肉
原味豆浆
豆浆煮泥鳅
豆腐
稻田鱼
豆腐宴新址
豆腐宴新址,宽敞明亮,在享受美食之余还可饱览顶级的名人字画,即将开张,敬请期待~
温馨贴士位置:福建省泰宁县上青乡崇际村
交通:由泰宁古城停车场搭乘旅游直通车(或自驾车)途经长兴服务区,坐景交车到达上清溪上码头。
走,吃豆腐去~